4時間でできるお節講座
おうちでお節って減ってきてるなというか、
もしかして絶滅危惧種かも。
お節って一つ一つのお料理に
願いが込められています。
それをおうちで家族で感じてほしいな、
とはいえ、昔ながらに2日間かかりっきりなんて無理…
ということで、ずっと温めてきた講座。
「4時間でできるお節講座」します!
ご自宅でも確実に4時間以内で作れるよう、
レシピの他に進行表もお渡しします。
子ども料理教室で作ってきた
4歳の子どもでもできるレシピを中心に
くみあわせてご紹介するので、
お料理苦手な方も安心です。
お節作るのにあこがれてたけど…
なんて方、ぜひご一緒しましょう♪
メニュー
①筑前煮 ②結び昆布
③手綱こんにゃく ④紅白なます
⑤リンゴきんとん ⑥田作り
⑦伊達巻 ⑧松風焼き
⑨自家製ハム ⑩飾りかまぼこ
⑪西京焼き
日時 2018年12月11日 10:00~13:00
場所 三重県多気郡多気町(申し込み後、詳細をご連絡します)
レッスン料 5,000円
定員 6名 → 残り3名となりました。
みんなで作ってお重に詰めて、ワイワイいただきます。
自家製ハムは、前日に私が仕込んだものを調理し、
皆さんには当日実習で仕込み、湯せんしたらOKの状態で
お持ち帰りいただきます。お楽しみに♪