教室再開に向けて
お休みしているだんだんキッチンですが、
「学校における新型コロナウイルス感染症
に関する衛生管理マニュアル」
(2020.5.22 Ver.1)
を参考に、再開を目指します。
教室の運営等、準備を進めるのにもうしばらくお時間いただきます。
尚、今年度の募集は終了しております。
食べることは生きることそのもので、
自分で料理ができること、この力は、
子ども達に身につけておいてほしい。
いや、つけておかないといけないと思っている。
だから子どもの料理教室をやっているわけで、
できないことを、できるようになってほしいから、
この教室に関しては対面択一だなというのが、
私としてはあって。でもこのコロナ渦。
子どもに伝えたいのは山々だけど、
目に見えないウイルスの脅威、
そして調理実習は明らかにリスクが高い。
教室再開の目途を立てられずにいましたが、
「学校における新型コロナウイルス感染症
に関する衛生管理マニュアル」
(2020.5.22 Ver.1)
非常にわかりやすいです。
地域の感染レベル、教科ごとに指針が示されています。
これを参考に、なんとか再開に向けての準備を
進めていきたいと思います。
教室業をなさっている方、
学校の対応を知りたい保護者の方にも、
参考になるのではないかと思います。
文科省のＨＰで全文掲載されていますので、
ご興味ある方はぜひご覧になってください。
しかもこのマニュアル作っているの、
文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課なんです。
食育課！それだけでキュンとします。