子どもの笑顔がはじけるレッスンレポート
1番うまかった!
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教室では、お友達とのおしゃべりはもちろん、 私に「先生聞いて!聞いて!」も飛び交います。 おしゃべりって楽しいもんね。 6年生の男の子、開口一番言った言葉。 「…続きを読む
計量カップだけでもこんなに育つ
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新年度が始まったばかりと思っていたら、もう5月。 子ども達、元気で、わやわやな中にも お兄ちゃん、お姉ちゃんになった感じがします。 子どもの成長はほんとに早い!…続きを読む
料理の力、そして言葉と人と
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あっという間に新年度にはいりました。 だんだんキッチンは新年度からレッスン再開の準備をしていますが、 それに先立ち、3月に6年生とその兄弟を対象に…続きを読む
卒業レッスン
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この時期は毎年卒業生を送り出します。 毎年、感慨深いのですが、今年は私にとっても大きな年で。 だんだんキッチンは4歳からの料理教室なので、 保育園児さんからスタ…続きを読む
適当をめざす
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1月のレッスン、始まっています。 1月のテーマは冬野菜を食べようということで、 メニューは 鶏肉のみそ焼き(えりんぎと長ネギが付け合わせ) 白菜とリンゴのサラダ…続きを読む
できるのための一押し
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子どものできたって笑顔を応援したい。 親となると、切実に思うこと。 だけど、これが本当に難しい。 わが子に対してはさらに難しい。 こうやったらええねん!と、 答…続きを読む
『NAGI』でご紹介いただきました
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三重に引っ越してきて、何気なく手に取った雑誌『NAGI』 あまりのクオリティの高さに驚き、 伊勢で発行されていることにまた驚き、 凛と通ったポリシーに魅了される…続きを読む
子どもの好き嫌い 続編 ~楽しい体験って?~
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先日のブログで書いた「楽しい思い出にかえる」 子どもの好き嫌い ~楽しい体験にかえる~ 楽しい体験ってねぇ、 うちの近く料理教室なんてないし・・・ 毎日のごはん…続きを読む
湯気の行き先は?
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炊きあがったお米、 まずはふたを開けずにじっくり観察します。 「いつも食べてる時よりお水が浮いてる感じするよね。 まだ開けちゃだめよ。」 そしていよいよ開けると…続きを読む
おかあさんも子どももワクワクドキドキ♪
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春の特別レッスン、始まりました。 キャンセル待ちしていただいている方に優先的におはいりいただいています。 今日は年中さん2人に、高学年のお兄ちゃん・お姉ちゃんの…続きを読む